1、扶垄浅培土。大姜生长需要黑暗的条件，且在地下12厘米处膨大，不会在地下15厘米以下深处膨大生长。如果培土过深（地下15厘米以下），姜块首先向上生长到地下12厘米处，然后才开始膨大，所以姜块长成了“找爬钩”的细长形状，收获和运输时很容易折断，此时可选用合适的开沟培土刀进行调整，根据大姜生长习性做培土。

2、大姜由1次培土变为2次，3次培土，每次培土要加宽、加厚，但不要加深。注意首先选择长势良好的区域培土，长势不好和有病虫害的区域要后培土，然后根据季节、生长周期选择合适的开沟培土刀进行培土。

农户在选择开沟培土机机刀具尺寸时，可来电咨询公司销售部：0536-4105553，选择一块合适的机器。